Philadelphia Fish House Punch
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- Beschreibung
- Zutaten
- Drink Guide
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Frisch | Fruchtig | Zitronig
“Der vermutlich berühmteste Punch der Menschheitsgeschichte. Um ihn herum scharten sich 1795 die Mitglieder des Philadelphia Fishing Clubs und gründeten am Ende einen eigenen, unabhängigen Staat namens Schuylkill. Eine verwegene Mischung aus Brandy, Rum und Marille, in der die subtilen Öle der Zitrone aufblühen, wie die Ideen während des trinkfreudigen Abends. Denn die subtile Fruchtigkeit und die perfekte Balance lassen einen beständig nach dem nächsten Glas verlangen.”
Rezept von Oliver Ebert, Mixologe des Jahres 2013 & 2019, Bar Becketts Kopf, Berlin
Grundpreis 44€/Liter
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Alkoholgehalt: 11% vol.
Zutaten: Pierre Ferrand 1840 Cognac, Prinz Alte Marille, Plantation Dark Rum, Oleo Saccharum, Zitronensaft
Haltbarkeit: Mindeshaltbarkeit ungeöffnet bis zu 12 Monate, nach dem Öffnen innerhalb von 14 Tagen austrinken, stets kühl und dunkel lagern
Garnish: Dörr-Zitrone
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Sip and Chill: In ein Glas mit Eiswürfeln gießen und genießen.
oder
Pour and Play: In eine Punch Bowl mit Eisblock oder XXL-Eiswürfeln gießen und genießen.
Tipp! Stelle die Flasche sowie die Gläser 45 Minuten vor dem Servieren in den Gefrierschrank.
Verkauf von Alkohol nur an volljährige Personen